Sull’importanza della vitamina D, in particolare per la salute delle ossa ma non solo, si potrebbero scrivere trattati.
Quando si parla di patologie a carico del nostro apparato scheletrico e articolare legate all’età e all’usura, come l’osteoporosi, è soprattutto sul calcio che si punta. E' altrettanto vero che questo minerale, senza la vitamina D diventa poco utile alla nostra salute.
Ecco i 10 cibi che ne sono più ricchi, da non far mancare sulle nostre tavole, tenendo presente che il nostro fabbisogno giornaliero è pari a 10 mg al giorno:
-Olio di pesce
-Salmone
-Aringhe
-Pesce azzurro (sardine, alici, sgombri)
-Uova
-Funghi
-Soia e derivati
-Caviale e uova di pesce
-Frutti di mare (cozze, ostriche, vongole)
-Ricotta.
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